ادامه کلیپ در ویدیو بعدی
🍕پیتزا مخلوط ویژه 🍕
مواد لازم:
گوشت گوسفند ۱۰۰ گرم
سینه مرغ....۱تکه
قارچ..... ۶ عدد
فلفل دلمه..... ۱ عدد
پیاز...... ۱ عدد
پنیر پیتزا....... ۲لیوان
کالباس .......۵ ورق
سوسیس هات داگ ....۱ عدد
خمیر پیتزا ......دوچونه برای دو پیتزا
سس خردل....... نصف قاشق غذاخوری
سس مایونز....... ۱ قاشق غذاخوری
سس کچاپ....... به میزان لازم
نمک و فلفل .......بع میزان لازم
آوشن........ ۱ قاشق چای خوری
گوجه کوچک......۱ عدد
طرز تهیه :
مرغ و گوشت رو با پیاز و نمک و فلفل بپزید و ریش ریش کنید و کنار بذارید.
سوسیس هات داگ رو به اندازه یک انگشت برش بدین و سرخ کنید میتونید از سوسیس های کوچیک هم استفاده کنید.
یه دونه پیاز رو داخل تابه تفت بدین و بعد قارچ رو بهش اضافه کنید وقتی قارچ نرم شد گوشت و مرغ ریش ریش رو اضافه کنید یکم تفت بدین و بعد از اون ۱ قاشق غذاخوری کچاپ، ۱ قاشق غذاخوری مایونز و نصف قاشق غذاخوری سس خردل اضافه کنید و بعد از اون فلفل دلمه،نمک،فلفل و آوشن رو اضافه کنید و هم بزنید تا مایه پیتزا یکدست بشه .
  خمیر پیتزا رو داخل ظرف مورد نظر پهن کنید و لبه های خمیر رو بالا بیارید سوسیسی که سرخ کرده بودیم رو اطراف خمیر بذارید و خمیر  رو روی سوسیس برگردونید.
روی خمیر رو سس کچاپ بکشید یه لایه پنیر پیتزا بریزید بعد از اون مایع پیتزا رو بریزید.
کالباس رو خرد کنید و روی سر مایه پیتزا بریزید  حالا پنیر پیتزا رو روی سرش بریزید .
در آخر گوجه ،فلفل دلمه و قارچ  رو برای تزیین روی پنیر پیتزا بریزید.
اطراف خمیر رو با زرده تخم مرغ و کنجد رومال کنید. حالا اونو بذارید داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کردین ۱۵ تا ۲۹ دقیقه در آخر می تونید روی سرش رو هم گریل کنید.
نوش جان😊

اگه دنبال دستور پخت های جالبی و میخوای رایگان آشپزی رو یاد بگیری پیج اینستاگرام سیسی پاستا رو دنبال کن😊👇🏻👇🏻
https://instagram.com/sisipasta?igshid=qx5v0zo8x7d2